Kuchnia

„Każdy posiłek to mała podróż smakowa – zdrowo, sezonowo i z sercem dla najmłodszych.”
Zapewniamy maluchom zdrowe, świeże i sezonowe posiłki, przygotowywane bez konserwantów. Nasza kuchnia oferuje domowe dania i diety dostosowane do alergii, wszystko w duchu zabawy i edukacji kulinarnych dla najmłodszych!

  • Posiadamy profesjonalną kuchnię z pełnym wyposażeniem
  • Gotujemy swieże, naturalne posiłki bez konserwantów i ulepszaczy.
  • Nasze menu jest sezonowe i odżywczo urozmaicone
  • Nie używamy półproduktów, wszystkie pierogi, pasty, serki, nadzienia , kompoty, lemoniady, musy, kisiele, budynie i inne desery, ciasta i inne wypieki robimy sami
  • Mamy doskonałe źródło mięsa, ryb i wędlin oraz warzyw i owoców, które kupujemy bezpośrednio z hurtowni, co jest gwarantem świeżości i najlepszej jakości potraw,
  • Preferujemy łagodne napary ziołowe i owocowe.
  • DLA DZIECI ZAWSZE DOSTĘPNA JEST RÓWNIEŻ WODA
  • W cenie dziennego wyżywienia dzieci każdego dnia mają dostęp do świeżych owoców lub warzyw, czy też biszkoptów/flipsów, które są wraz z wodą umieszczane na stolikach w każdej Sali w zasięgu wzroku dziecka.
  • Opcje dietetyczne eliminujące alergeny, w tym dietę bezjajeczną i bezmleczną.
  • Wykwalifikowany personel kulinarny i rygorystyczne standardy higieny.
  • Warsztaty kulinarne, pozwalające dzieciom na samodzielne przygotowanie posiłków.
  • Posiadanie własnej kuchni pozwala nam na regulowanie jadłospisu zgodnie z upodobaniami dzieci, co sprawia, że nasze maluszki zawsze mają pełne brzuszki.


Posiłki dla dzieci w wieku od 1 roku do 3 lat, uczęszczających do żłobka przygotowywane są według norm żywieniowych określonych przez Instytut Matki i Dziecka oraz zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Żłobki zapewniają przebywającym w nim dzieciom wyżywienie zgodne z wymaganiami dla danej grupy wiekowej wynikającymi z aktualnych norm żywienia dla populacji polskiej, opracowywanych przez Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła w Warszawie.


Układając jadłospis korzystamy z profesjonalnego programu komputerowego SYMFONIA SMAKÓW, który pozwala na układanie zbilansowanych jadłospisów dla dzieci w wieku żłobkowym, określa prawidłową kaloryczność posiłków, średnią ważoną, wskazuje na użyte składniki zawierające alergeny.